Att laga hela middagen på en plåt är både snabbt och smidigt, dessutom sparar det disk. Vi har massor av goda recept för både vardag och fest med kött, kyckling, lax, korv och rotfrukter. Även fetaost är gott att baka i ugnen. Blanda gärna olika grönsaker så får du i dig mycket nyttigheter. En kall sås eller röra passar ofta bra till.