Name: Yoghurtmousse med lemon curd och maränger
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 3 ekologiska citroner; 2 äggula; 1 ägg; 2 dl strösocker; 100 g smör i kuber; 3 dl vispgrädde; 3 dl rysk yoghurt 17 %, smetana; 1,5 dl florsocker; 2 nypa vaniljpulver; 1,5 näve små maräng; 6 msk granatäppelkärnor, eller frysta hallon

Recept

Bak & dessert

Yoghurtmousse med lemon curd och maränger