Name: Wokade grönsaker med äggnudlar och wasabisås
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 300 g okokta äggnudlar; ½ röd paprika; ½ gul paprika; 1 gul lök; 200 g rödkål; 2 morötter; 3 vitlöksklyftor; 1 msk rapsolja; 1 msk sesamolja; saften från 1/2 citron; 1 msk curry; ½ dl japansk kinesisk soja; 3 dl grönsaksbuljong; 150 g edamamebönor, frysta; salt och peppar; 1 msk wasabipasta; 1 dl crème fraiche; 1 msk majonnäs; 1 pressad lime; färsk koriander; sesamfrön

Recept

Vegetariskt

Wokade grönsaker med äggnudlar och wasabisås