Name: Wok med quorn och cashewnötter
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 stora morötter; 100 g champinjoner; 200 g spetskål eller vitkål; ½ färsk röd chilifrukt; 3 salladslökar; 75 g sockerärter; 1 vitlöksklyfta; rapsolja; 300 g quornbitar eller liknande; 1 msk finriven färsk ingefära; ½ dl japansk soja; 1 tsk sesamolja; kokta nudlar; cashewnötter

Recept

Veganskt

Wok med quorn och cashewnötter