Name: Wallenbergare med potatismos
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 600 g kalvfärs; 3 äggulor; 1 dl vispgrädde; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk smör eller margarin; 1 kilo mjölig potatis; 2 dl mjölk; 1 msk smör eller margarin; ½ tsk salt; vitpeppar; 3 dl frysta lingon, tinade; 1 dl strösocker; kokta gröna ärter; pressgurka eller saltgurka; färska örter

Recept

Kött

Wallenbergare med potatismos