Name: Vörtbröd med äpple, mörkt öl och kvarg
Cook time: 55 min
Total time: 175 min
Yield: 2
Ingredients: 25 g jäst (½ paket); 33 cl mörk öl eller julmust, rumstemp; 1 dl kvarg 10 %; ½ påse vörtmix kryddblandning; ½ dl mörk sirap; 1,5 dl rivet äpple; 5 dl rågsikt; 6½ dl vetemjöl special; 25 g smör, mjukt; 1 tsk salt

Recept

Bak & dessert

Vörtbröd med äpple, mörkt öl och kvarg