Name: Vitkålssoppa med frikadeller
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g blandfärs; 2 msk kallt vatten; ½ dl finhackad bladpersilja; 2 msk riven gul lök; 1 riven vitlöksklyfta; 1 tsk finrivet citronskal; 2 krm salt; 1 gul lök; 400 g vitkål; 2 potatisar; 2 morötter; 1 vitlöksklyfta; olivolja till stekning; 2 grönsaksbuljongtärningar; 12 dl vatten; bröd

Recept

Kött

Vitkålssoppa med frikadeller