Name: Vit pizza med parmesan och gorgonzola
Prep time: 70 min
Cook time: 45 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Ingredients: 25 g jäst; 3 dl vatten; 1 tsk salt; 6 dl vetemjöl special; 1 msk olivolja; 2 dl crème fraiche; 2 dl riven parmesan- eller västerbottensost; 200 g gorgonzolaost; 250 g körsbärstomater, på kvist; 1 dl valnötter; 140 g valfri salami; 25 g rucola, eller annan småbladig sallad

Recept

Kött

Vit pizza med parmesan och gorgonzola