Vit choklad- och citronkräm

Name: Vit choklad- och citronkräm
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g vit choklad; 2 dl vispgrädde; 2 citron; 200 g naturell färskost, rumstempererad; 18 digestivekex; hallon

6 bufféportioner
40 min
Bak & dessert

Som en uppånedvänd cheesecake i glas med digistivesmul på toppen. Läcker och lättlagad dessert med krämig innehåll och bär på toppen.

Notera: Krämen går bra att göra i förväg, cirka 3 dagar. Förvara den i kylen.