Name: Viltwraps med rårörda lingon
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: ½ purjolök; 1 morot; 3 vitlöksklyftor; 2 gul lök; rapsolja till stekning; 480 g älgskav eller annan viltskav; salt och nymald svartpeppar; 6 tunnbröd; 1,5 dl lingon; ½ dl strösocker

Recept

Kött

Viltwraps med rårörda lingon