Name: Vegotacos med kryddiga bönor och hemmagjord tomatsalsa
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g vita bönor, konserverade; 300 g svarta bönor, konserverade; 1 klyfta vitlök; ½ rödlök; ½ knippe salladslök; 2 tsk taco kryddmix; 1 msk olja; 1 dl vatten; ½ tsk salt; 2 tomater; ½ rödlök; 1 färsk röd chilifrukt; 1 lime; 1 knippe färsk koriander; 125 g blandad sallad; 1 avokado; ½ knippe salladslök; 1 burk majs; 100 g lätt salladsdressing på flaska; 5 g sriracha; 100 g tortillachips

Recept

Vegetariskt

Vegotacos med kryddiga bönor och hemmagjord tomatsalsa