Name: Vegoburgare med vitlökssås och sötpotatisstrips
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 sötpotatisar; 4 msk olja; 1 tsk salt; 1 krm cayennepeppar; 400 g kokta kikärter; 250 g edamamebönor, frysta; 2 små ägg; 1 msk potatismjöl; 4 hamburgerbröd eller annat bröd; sallad; tomat; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 dl turkisk matyoghurt

Recept

Vegetariskt

Vegoburgare med vitlökssås och sötpotatisstrips