Name: Vegetarisk Stroganoff
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ½ gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk rapsolja; 1 msk tomatpuré; 2½ dl krossade tomater; ½ dl vatten; ½ dl vispgrädde; ½ tsk rökt paprikapulver; ½ tsk salt; 250 g tofu, gärna rökt; 1 dl ris; 150 g sockerärter

Recept

Vegetariskt

Vegetarisk Stroganoff