Name: Vegetarisk bowl med grönkålchips och mangosallad
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 160 g svart ris; 100 g grönkål; 10 g sesamfrön; 1 msk olja; 150 g haricots verts; 1 broccoli; 125 g gröna ärter; 1 msk olja; ¼ tsk salt; ¼ tsk peppar; 1 mango; ½ knippe färsk koriander; ½ färsk röd chilifrukt; ½ lime; ½ lime; ½ knippe färsk koriander; 40 g färska röda chilifrukter majonnäs, färdig; 0,8 dl ponzu; 40 g osaltade jordnötter

Recept

Vegetariskt

Vegetarisk bowl med grönkålchips och mangosallad