Name: Västerbottenspaj på dinkelmjöl med kantareller
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 125 g smör, mjukt; 3 dl dinkelmjöl; 2 tsk torkad timjan; 1 tsk salt; 3 dl vispgrädde; 250 g riven västerbottensost; 3 ägg; ½ tsk salt; 3 krm nymalen svartpeppar; 200 g kantareller; 2 msk smör; 10 g hackad gräslök

Recept

Vegetariskt

Västerbottenspaj på dinkelmjöl med kantareller