Name: Vårrullar på filodeg med svamp, svartkål och glasnudlar
Cook time: 95 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 100 g glasnudlar; 1 gul lök; 2 små vitlöksklyftor; 100 g skogschampinjoner; 2 cm färsk ingefära; 100 g svartkål; 2 msk olja; 1 msk japansk soja; salt och peppar; 2 dl böngroddar; 250 g filodeg; olja att steka vårrullarna i; 2 morötter; 10 cm rättikor; 100 g vitkål; 1 näve ärtskott; japansk soja; sesamfrön

Recept

Vegetariskt

Vårrullar på filodeg med svamp, svartkål och glasnudlar