Name: Varmrökt lax med örtpotatis och gräddfilssås
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g varmrökt lax; 300 g gröna ärter; 2 rödlökar; 3 msk strösocker; 1 dl rödvinsvinäger; 800 g potatis; 1 dl persilja; 1 dl färsk basilika; 1 citron, saft; 3 msk olivolja; salt och peppar; 1 citron, skal; 3 dl gräddfil; 1 msk rosépeppar; persilja; ½ citron

Recept

Fisk

Varmrökt lax med örtpotatis och gräddfilssås