Name: Varmrökt lax med dillpesto
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1,5 kilo varmrökt färsk laxsida; 100 g skalad mandlar; 1 knippe dill, 25 g; ½ kruka färsk basilika; 2 vitlöksklyftor; 50 g riven parmesanost; ¾ dl olivolja; ½ krm peppar; 3 msk pesto; 4 dl lätt crème fraiche; 1 krm salt; 1 pressad vitlöksklyfta

Recept

Fisk

Varmrökt lax med dillpesto