Varma mackor med korv och krossad potatis

Name: Varma mackor med korv och krossad potatis
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 skivor formfranska; 2 gula lökar; 300 g chorizokorvar; 2 msk smör; 5 kokta potatisar; 1 dl vispgrädde; salt; 150 g riven ost, 31%; 3 tomater; 1 schalottenlök; 2 tsk äppelcidervinäger; 1 msk olivolja; 3 msk hackad färsk basilika; salt och peppar

4 portioner
20 min
Kött

Lättfixad och god rätt till fredagsmyset – varma mackor med ost, chorizo och krossad potatis. Servera med hemgjord tomatsalsa.