Recept
Fisk
Vacker påsksill med primörer

Vacker påsksill med primörer

Name: Vacker påsksill med primörer
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 förp 5-minuterssill, 420 g; 3 späda morötter; 1 rödlök; ½ purjolök; 7 rädisor; ½ dl repad dill; 2 msk klippt gräslök; 3 dl vatten; 2 dl strösocker; 1 dl ättiksprit 12 %,12 %; 1 msk gula senapsfrön; 2 lagerblad; 10 krossade kryddpepparkorn; 10 rosépeppar; dill; gräslök

8 portioner
25 min
Fisk

Sätt egen prägel på 5-minuterssillen med morot, rödlök, purjo, rädisor och dill. Låt den stå ett dygn så att smakerna blommar ut!

Notera: Sillen ska dra i minst 12 timmar.