Name: Ugnsrostad baconlindad halloumi med chili
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paket halloumi; ½ dl olivolja; 1 vitlöksklyfta; ½ ekologisk citron, rivet skal; 1 msk torkad oregano; 700 g kokta rödbetor; 2 rödlökar; 2 msk olivolja; 6 milda färska röda chilifrukter, eller gröna; 2 kvistar färsk rosmarin; 2 paket bacon à 140 g; grovmalen svartpeppar; 2 dl grekisk yoghurt 10 %; 1 ekologisk lime, rivet skal och saft; 2 msk flytande honung; ½ liten vitlöksklyfta; limeklyfta

Recept

Kött

Ugnsrostad baconlindad halloumi med chili