Name: Ugnsomelett med champinjonstuvning
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 ägg; 3 dl mjölk; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 500 g skogschampinjoner; 1 gul lök; 2 msk smör; 3 dl vispgrädde; 2 tsk majsstärkelse; ½ dl bladpersilja

Recept

Vegetariskt

Ugnsomelett med champinjonstuvning