Name: Ugnsbakad torsk på tomatbädd
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 paket torskfilé eller annan vit fisk, tinad; 4 solmogna tomater; 3 vitlöksklyftor; 2 färska gula lökar; ½ dl vitt vin; 2 dl fiskbuljong; olivolja; salt och peppar; ½ dl finhackad dill; ½ dl finskuren gräslök; ½ dl finhackad persilja; ½ dl finhackad purjolök; 4 port kokt färskpotatis

Recept

Fisk

Ugnsbakad torsk på tomatbädd