Name: Ugnsbakad laxfilé med avokadosås och spenat
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g färsk laxsida; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 avokado; 2 dl crème fraiche, 34%; 1 citron, rivet skal; 2 msk olivolja; ½ kruka färsk mejram eller basilika; salt och peppar; 200 g färsk spenat; 2 msk olivolja; citronskiva

Recept

Fisk

Ugnsbakad laxfilé med avokadosås och spenat