Name: Ugnsbakad laxfilé med apelsin och kokosris
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g hel laxfilé; salt och peppar; 1 tsk fänkålsfrön; ½ dl olivolja; 200 g körsbärstomater; 3 cm färsk ingefära; 3 apelsiner; 1 fänkål; 1 dl persilja; 1 lime; 4 dl kokosmjölk; 2 dl vatten; 3 dl basmatiris

Recept

Fisk

Ugnsbakad laxfilé med apelsin och kokosris