Name: Ugnsbakad kyckling och grönsaker med apelsinsås
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hel kyckling à ca 1,2 kg; ½ citron, saften; salt och peppar; 2 msk olivolja; 5 dl kokande hönsbuljong; 2 morötter; 1 litet fänkål; 400 g butternutpumpa; 1 gul lök; 4 vitlöksklyftor; 1 apelsin, saften; 1 msk rivet apelsinskal

Recept

Kyckling

Ugnsbakad kyckling och grönsaker med apelsinsås