Name: Ugnsbakad aubergine med krämig äppelsallad
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 stor aubergine; 1 paket bacon, ca 140 g; 1 äpple; 50 g pepparrot; 1,5 dl crème fraiche; salt och peppar

Recept

Kött

Ugnsbakad aubergine med krämig äppelsallad