Name: Två krämiga såser till kräftorna
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 avokado; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 2 msk citronsaft; 1 finhackad rödlök; ½ dl hackad dill; 50 g stenbitsrom; salt, peppar; 1 stor fänkål; 140 g ädelost 30 %; 1 dl crème fraiche; ½ dl hackad persilja; salt, peppar

Recept

Skaldjur

Två krämiga såser till kräftorna