Name: Tunnbrödsrulle med renstek
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 150 g rökt renstek eller kraftigt rökt skinka; 8 små runda tunnbröd eller 4 större rektangulära; 8 salladsblad från kruka; finskuren gräslök; finriven färsk pepparrot; 400 g potatis, fast sort eller färskpotatis; 2 dl lätt crème fraiche; 1 dl majonnäs; 3 msk finriven färsk pepparrot; salt och peppar; 1 fast äpple; ½ rödlök; 2 msk finskuren gräslök

Recept

Kött

Tunnbrödsrulle med renstek