Name: Tre goda sillar till påsk
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: ½ dl ättiksprit 12 %; 1,5 dl vatten; 1 dl strösocker; 6 g kryddpepparkorn; 5 lagerblad; 1 rödlök; ½ morot; 2 salladslök; 1 förp 5-minuterssill, hela filéer; 1 rödlök; 1 kruka dill; 2 dl crème fraiche 38 %; 1 dl majonnäs; 1 msk färskpressad citronsaft; 1 msk stenbitsrom; 1 förp 5-minuterssill, hela filéer; 1 dl crème fraiche 38 %; 1 dl gräddfil; 1 dl majonnäs; 2 msk dijonsenap; 1 msk strösocker; 1 msk färskpressad citronjuice; 150 g riven västerbottensost; 1 förp 5-minuterssill, hela filéer

Recept

Fisk

Tre goda sillar till påsk