Name: Tortillawrap med avokado och parmesan
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 mjuka majstortillor; 4 msk tomatpuré; 1 gul lök; 4 vitlöksklyftor; ½ citron, rivet skal; 65 g färsk babyspenat; 65 g rucola; salt; 2 mogna avokador; 2 msk olivolja; 75 g parmesanost; nymald svartpeppar

Recept

Vegetariskt

Tortillawrap med avokado och parmesan