Name: Tortellinigratäng med kronärtskocka
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 g tortellini eller ravioli; 400 g kronärtskockshjärtan i vatten; 400 g fryst bladspenat; 1 msk smör; ½ citron, saften; 2 krm salt; 1 krm peppar; 3 msk smör; 2 pressade vitlöksklyftor; 3 msk vetemjöl; 3 dl mjölk; 1 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 2 dl riven mozzarellaost; 1 dl riven parmesanost; 1 hackad gul lök; 1 msk smör; 1 burk konserverade körsbärstomater à 400 g; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 2 dl riven ost, 31%

Recept

Vegetariskt

Tortellinigratäng med kronärtskocka