Name: Torskrygg med kantarellpytt
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filéer av torskrygg à 100 g; 150 g frysta kantareller eller färska; ½ fänkål; 1 liten squash eller 1/2 stor; ½ rödlök; 1 rött äpple; ½ msk smör; salt och vitpeppar; ½ msk hackad dill; 1 msk aioli ev kryddad med saffran

Recept

Fisk

Torskrygg med kantarellpytt