Name: Torskrygg med kantareller och ärtkräm
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portionsbitar torskrygg; salt och peppar; 2 msk rapsolja; ½ citron, saften; 200 g kantareller; 2 msk smör; 1 squash; 1 msk rapsolja; 1 dl hackad färsk mynta; 4 rädisor; 100 g gröna ärter; 2 dl crème fraiche; salt och peppar

Recept

Fisk

Torskrygg med kantareller och ärtkräm