Name: Torskrygg i basilikasås
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g torskrygg; salt och peppar; 1 kruka färsk basilika; 1,5 dl matlagningsgrädde 15%; 1 ekologisk citron, finrivet skal; ½ finriven vitlöksklyfta; ¼ fiskbuljongtärning; 25 g grovriven parmesanost; 300 g kokt potatis; sallad; rädisa

Recept

Fisk

Torskrygg i basilikasås