Name: Torskgryta med grönsaker och salladsost
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 liten hackad gul lök, 50 g; 1 pressad vitlök; 2 tsk olivolja; 100 g halverade champinjoner; 100 g squash i stavar; 50 g röda paprikor i tärningar; 3 dl krossade tomater; ¼ hönsbuljongtärning; ½ dl finhackad dill; 250 g torskfilé i tärningar; 50 g tärnad mager salladsost; salt och peppar; 1 dl bulgur; 1 msk finhackad dill eller persilja

Recept

Fisk

Torskgryta med grönsaker och salladsost