Name: Torskgratäng med kaviar och purjolök
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fryst torskrygg; 2 palsternackor; 2 morötter; 100 g sockerärter; ½ msk olivolja; salt och peppar; 2 dl crème fraiche; ¾ dl kaviar (kalles); 1 dl strimlad purjolök; 2 msk hackad dill; salt och peppar; purjolök och dill

Recept

Fisk

Torskgratäng med kaviar och purjolök