Name: Torskgratäng med fänkål, purjo och äpple
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g torskrygg; salt, vitpeppar; 1 purjolök; 1 fänkål; 2 äpplen; 4 msk mango chutney eller senap; 2 dl lätt crème fraiche; grönsallad; citron

Recept

Fisk

Torskgratäng med fänkål, purjo och äpple