Name: Torskgratäng med bacon
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g torskfilé; salt, peppar; 140 g bacon; 1 gul lök; 3 dl vispgrädde; 1 msk vetemjöl; 1 dl crème fraiche; 1 msk dijonsenap; 2 msk skuren gräslök; 1 dl riven ost, 31%; 800 g potatis; 25 g smör; 2 äggulor

Recept

Fisk

Torskgratäng med bacon