Name: Torskfilé med mosade potatisar och soja- och ingefärsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g potatis; 1 lök; 2 tomater; 1 knippe färsk koriander; 600 g torskfilé; 2 msk mjukt margarin; ½ tsk salt; ½ tsk peppar; 3 msk vatten; 3 msk kinesisk soja; 1 tsk strösocker; 1 tsk risvinäger eller äppelcidervinäger; ½ lime, saften; 1 tsk riven färsk ingefära; eventuellt lite chiliflakes; ½ lime; 1 broccoli

Recept

Fisk

Torskfilé med mosade potatisar och soja- och ingefärsås