Torsk med vit sås och baconströssel

Name: Torsk med vit sås och baconströssel
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 600 g torskfilé eller annan vit fiskfilé; 30 g smör; 2,5 msk vetemjöl; 4 dl mjölk, 3 %; 1 dl vispgrädde; ¾ tsk salt; 2 krm mald vitpeppar; 140 g bacon; 250 g gröna ärter; 4 port kokt potatis

4 portioner
25 min
Fisk

Kokt torsk med mild vit sås, knaperstekt bacon, kokt potatis och gröna ärter. Gott till vardags, eller som alternativ till lutfisk!