Name: Torsk med sötpotatispommes och saffransaioli
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 sötpotatis; ½ tsk olivolja; salt och peppar; örtagårdskrydda; 400 g färsk torskfilé; 1 tsk smör; salt och vitpeppar; 4 msk majonnäs; ½ riven vitlöksklyfta; malen saffran; salt och peppar; 1 dl edamamebönor, frysta och kokade; 2 kvistar bladpersilja; 2 skivor citroner

Recept

Fisk

Torsk med sötpotatispommes och saffransaioli