Name: Torsk med smakrik skaldjurssås
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g räkor med skal; 600 g torskfilé; ½ gul lök; 1 morot; 2 msk tomatpuré; 2 msk olja; 1 vitlöksklyfta; 2 dl vitt vin; 2 dl vatten; ½ gul lök; 1 liten morot; 2 msk smör; 3 dl vispgrädde; salt och peppar; 80 g stenbitsrom; ½ citron i skivor; 4 kvistar dill

Recept

Fisk

Torsk med smakrik skaldjurssås