Name: Torsk med pepparrotssås, potatisstomp och vaxbönor
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 bit torskrygg eller torskfilé, fryst eller färsk; 100 g vaxbönor, finns i frysdisken; 100 g potatis; ½ msk smör till moset; 1 dl matlagningsgrädde 15% eller crème fraiche; ¼ tärning fisk- eller grönsaksbuljong eller 1/2–1 tsk konc fond; 1 msk riven pepparrot; salt och peppar

Recept

Fisk

Torsk med pepparrotssås, potatisstomp och vaxbönor