Name: Torsk med bacon, svamp och vitvinssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g torskfilé; salt och peppar; 140 g bacon; 200 g champinjoner; 1 msk pressad citronsaft; 1 schalottenlök; 1 msk smör; 1 dl vitt vin; 2 msk fiskfond; 1 dl vatten; 1 dl vispgrädde; 1 msk maizena majsstärkelse; 1 msk pressad citronsaft; dill; kokta eller pressade potatis; sockerärt

Recept

Fisk

Torsk med bacon, svamp och vitvinssås