Name: Torsk i ugn med rotfrukter och bacon
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g tärnat bacon; 200 g morötter; 150 g rotselleri; 350 g potatis; 2 msk olja; salt, svartpeppar; 200 g färskost med vitlök och örter; 2 dl lätt crème fraiche; 600 g torskfilé, om fryst se till att väl avrunnen

Recept

Fisk

Torsk i ugn med rotfrukter och bacon