Name: Torsk i panna med krämig vinsås
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g torskfilé i fyra bitar; salt och vitpeppar; rapsolja till stekning; 1 stor rödlök; 2 kvistar färsk timjan; 2 lagerblad; 6 små tomater; 1 dl vitt vin; 2 dl fiskbuljong; 3 dl vispgrädde; gröna ärter; pressade eller kokta potatis

Recept

Fisk

Torsk i panna med krämig vinsås