Tonfisksallad med avokado och ägg

Name: Tonfisksallad med avokado och ägg
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dl rucola; ½ avokado; 2 körsbärstomater; 1 kokt ägg; 150 g tonfisk i vatten; ½ rödlök i skivor; strimlad purjolök; citronklyfta; persilja; 1 msk olivolja; 1 msk balsamvinäger; 1 tsk flytande honung; salladskrydda

1 portion
10 min
Fisk

På en bädd av rucola lägg upp avokado, tonfisk, kokt ägg och rödlök. Häll över en smakrik balsamdressing med honung. Snabbt och lätt!