Name: Tomatsoppa med edamamebönor
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 schalottenlök; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk strösocker; 1 msk smör; 400 g passerade tomater; 2 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; ½ tsk torkad basilika; 1 krm svartpeppar; 100 g edamamebönor, frysta, ca 1,5 dl; 100 g bröd, t ex surdegsbröd; 1 förp mini mozzarellaost; ½ kruka färsk basilika

Recept

Vegetariskt

Tomatsoppa med edamamebönor