Name: Tomatpaj med örtig pajdeg
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 125 g kallt smör; 3 dl vetemjöl; 1 dl finhackade färska örter, t ex persilja, timjan, basilika; 2 msk kallt vatten; 20 miniplommontomater; olivolja; 2 vitlöksklyftor; 2 msk finhackad gul lök; 1 nypa flingsalt; 10 cm purjolök; 1 rödlök; 3 vitlöksklyftor; olja; 4 soltorkade tomater; 2 msk röd pesto; 1 mozzarellaost; 2 dl riven parmesanost

Recept

Vegetariskt

Tomatpaj med örtig pajdeg